Posted at 14:18h
in
Ulivata
by Anna Sassi
Vi presentiamo la collina dell'Agricola La Dea dove viene prodotto l'Olio Rolando, in questa collina trovate una Cultivar Leccio del Corno, con più di 100 piante che andranno a produrre il nostro Olio Rolando, Olio extra vergine di oliva Toscano.
Nel video la spiegazione e alcune informazioni della nostra...
Posted at 15:58h
in
Raccolta olive
by Anna Sassi
Al frantoio da Francesco, un amico, mai casuali i miei incontri, una persona con la mia stessa passione per il proprio lavoro. E' a lui che affido le mie olive, la parola magica...
Posted at 17:11h
in
Raccolta olive
by Anna Sassi
[qode_carousel carousel='car-test' order_by='menu_order' order='ASC' control_style='light']
Raccolta delle olive 2016-17.
Nelle foto potete vedere come raccogliamo le olive, esclusivamente dall'albero, con mezzi manuali, nel momento della maturazione giusta, cercando di non rovinare le olive, ne gli alberi, quasi pettinando i rami e le foglie, per procurare il minor...